Fyll på matförrådet med trattkantareller

Foto:Anna Hellqvist

Foto: Anna Hellqvist

Trattkantarellen, som också kallas höstkantarell, är en av skogens mest tacksamma svampar att plocka. Har du väl hittat en kan du bli kvar där länge för det växer oftast massor på ett ställe. Lättplockade är de också och har du tur kan du hitta så stora som upp till 12 cm på höjden och 5 cm på bredden.

Den växer ganska sent på hösten och är en läcker matsvamp som passar all sorts matlagning. Trattkantarell kan man frysa, konservera, steka, koka, stuva, lägga i soppor och grytor eller vad du vill. Läs mer

Genom att kommunicera via sociala medier kan Högskola och universitet underlätta för studenterna och sig själva

Sociala medier

Utbildningssäten kan jämföras med företag. De måste arbeta för att få kunder – studenter. Utan studenter överlever de inte. Det räcker inte att bara ha en bra produkt (utbildning) om ingen känner till att den finns eller att det pratas om den. Därför borde kommunikationen med studenterna börja redan i sociala medier.

Läs mer

Min vän föll för kniven som var menad för mig

Evert Taube

Evert Taube född i Göteborg. Svensk författare, kompositör, trubadur, lutspelare och konstnär. Han var även argentinsk medborgare.

Vi sitter på en av bänkarna i hamnen i Göteborg, Evert och jag, när han säger att han ska berättar om en av sina resor till Argentina. Hans ögon blir tårögda men han tar ett djupt andetag och börjar.

På en av mina resor till Argentina träffade jag Ernst Georg Johansson. Tillsammans festade vi många nätter på en tvivelaktig krog i Buenos Aires. Så småningom drog vi ut över pampas till en liten stad där han tragisk nog blev dödad på grund av en svartsjuk man som utmanat mig i duell.

Läs mer

Start

Jag hade turen att få en av reservplatserna på kursen ”Att skriva för webben och interaktiva medier” vid Södertörns högskola.

Att skapa den här bloggen var min första uppgift. Den laborerar jag lite med under de första dagarna samtidigt som jag sätter mig in i den första uppgiften.

Välkommen!